Gyümölcsös pite

Ez az a süti, amit már minden barátnőm ismer és imád:-)
A szülinapi bulira is készítettem, többen kérték a receptet, hát íme:-)
Tényleg gyakran készítem, mert nagyon finom és mindig más gyümölcsöket használhatok.

Hozzávalók:

50 dkg gyümölcs (most vegyesen pirosak, kékek)
3 tojás
1 pohár barna cukor
1 vaníliás cukor
2 pohár teljes kiőrlésű rozsliszt
1 pohár tej (2 dl)
fél pohár (1 dl) olaj
fél cs. sütőpor
fahéj, dió

Egy keverőtálban összekeverem a lisztet, a tojást, a cukrokat, a tejet, az olajat és a sütőport.
Közben már elő is melegítem a sütőt 200 fokra.
Kiolajozott és kilisztezett tepsibe (a legkisebbet kell használni, nekem az 22x31,5 cm)) öntöm a masszát, ráteszem a gyümölcsöket, megszóróm fahéjjal és dióval.
230 fokon 30 percig sütöm.